성균관대학교 캠퍼스타운사업단에서는 생활양식의 변화와 직업의 다양화, 노동시장 및 환경의 변화에 대응하고 나만의 개성있는 레시피로 푸드 창업을 희망하는 예비창업자 및 초기창업자를 모집합니다.
본교 창업문화 확산 및 청년 창업 촉진을 위하여 모집공고를 시행하오니 많은 분들의 관심과 참여를 기다립니다.
1. 모집개요
❏ 사 업 명: 2020년 성균관대학교 캠퍼스타운사업 푸드 인큐베이팅 창업팀 모집
❏ 참가대상:
- 서울시 소재 푸드 창업을 희망하는 예비창업 또는 기창업자(팀)
- (팀내 1인이상) 외식업 경력자로써 공유주방 입점 후 실제 영업이 가능한 자(팀) 총8팀 선발
❏ 세부일정:
- 20.7.31(금) ~ 8.14(금) _ 온라인신청서 및 서류접수
- 20.8.18(화) _ 1차 심사발표 / 서면 평가
- 20.8.20(목)_ 2차 실기평가 / 인터뷰 및 실기
- 20.8.21(금)_선정결과 통보
❏ 인큐베이팅 시기
1) 선발순위에 따른 인큐베이팅 일정 차등 진행 (시즌별 2개팀 진행)
- 1.2회차 8월~9월 / 3회차 10월 ~ 11월
2) 런치 & 디너 각1팀씩 진행
- 후 순위 2개팀은 선발팀 중 낙오팀 발생시 대체 예정
2. 인큐베이팅 및 지원
❏ 지원내용
1) 공유주방 임대료 무상지원 (총 8주)
2) 총 팀별 450만원 상당 지원 (임대료 및 재료비)
3) 외식창업 영업 및 교육 진행
4) 메뉴개발 지원 및 상품개발 지원
5) 각 섹션에 맞는 외식업전문가 컨설팅 및 멘토링 지원
❏ 후속지원
1) 본교 사업화 지원 프로그램 신청시 가산점 부여
2) 인큐베이팅 과정 수료 시 창업에 필요한 공유주방 입점 지원
3.제출 서류 및 유의사항
❏ 신청방법 : 온라인 신청서 작성, 개인정보 동의서 제출
❏ 신청 및 접수 : 2020년 8월 14일(금) 18시까지
❏ 온라인 신청서: http://naver.me/5PifBbai 온라인 신청서 작성 제출
❏ 서류제출: 신청확인서 및 개인정보 수집이용 제공동의서 (팀원 모두 작성) 이메일 제출
- jkhan1117@skku.edu <메일제목: [인큐베이팅신청]팀명_대표메뉴>
❏ 유의사항
- 제출된 서류는 일체 반환되지 않음
- 신청서 내용의 허위기재 또는 누락이 확인된 경우 선정이 취소될 수 있음
- 지원 시기는 기관 사정 등에 따라 조정 될 수 있음
- 공유주방 입점 시 관리비 등 시설사용료 자부담 발생 함
(인큐베이팅 기간 중 발생한 매출로 대체 예정)
4. 담당자 및 문의처: 02-740-1734 / 한진경매니저